北義大利祖母餡餅 | Torta Della Nanna

北義大利祖母餡餅 | Torta Della Nanna

難易度：具挑戰性
享用人數：8

準備時間：15 小時
烘烤/料理時間：1 小時
完成所需時間：16 小時

列印食譜
標記食譜

至今在北義大利的托斯卡尼 (Toscana) 及利古里亞區 (Ligura) 還爭執著，到底是誰，先發展出這道祖母餡餅 (Torta Della Nanna) 食譜的！既然稱為【餡餅】也意旨是帶有上蓋的派塔點心，以外層甜味酥油派皮包裹內餡，風味特色就是使用大量雞蛋、鮮奶以及松子來堆疊風味...

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