米麴菌、Koji、清酒酵母、Sakadane、Sakekasu

米麴菌、Koji、清酒酵母、Sakadane、Sakekasu
難易度:中等
完成所需時間:25 小時
享用人數:20長條
義大利格里西尼麵包棒 | Grissini
難易度:中等
享用人數:20長條
準備時間:24 小時
烘烤/料理時間:15 分鐘
完成所需時間:25 小時
列印食譜
標記食譜
這是一份源自義大利 - 皮埃蒙特 (Piedmont) 的硬質棒狀,採用酵母作為唯一膨脹劑發酵麵團。特色為經典麵包食譜的低含水率 (約50%),歷經發酵烘烤而成。妳可以說它是一種硬質麵包,或略帶鹹味的餅乾食譜。
通常成品長度有幾種版本,分別為12公分、30公分及48公分。Grissini多數時候用...
難易度:中等
完成所需時間:16 小時
享用人數:15
義大利格里西尼麵包棒 | Grissini
難易度:中等
享用人數:20長條
準備時間:24 小時
烘烤/料理時間:15 分鐘
完成所需時間:25 小時
列印食譜
標記食譜
這是一份源自義大利 - 皮埃蒙特 (Piedmont) 的硬質棒狀,採用酵母作為唯一膨脹劑發酵麵團。特色為經典麵包食譜的低含水率 (約50%),歷經發酵烘烤而成。妳可以說它是一種硬質麵包,或略帶鹹味的餅乾食譜。
通常成品長度有幾種版本,分別為12公分、30公分及48公分。Grissini多數時候用...
難易度:具挑戰性
完成所需時間:22 小時
享用人數:3份 (顆)
義大利格里西尼麵包棒 | Grissini
難易度:中等
享用人數:20長條
準備時間:24 小時
烘烤/料理時間:15 分鐘
完成所需時間:25 小時
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標記食譜
這是一份源自義大利 - 皮埃蒙特 (Piedmont) 的硬質棒狀,採用酵母作為唯一膨脹劑發酵麵團。特色為經典麵包食譜的低含水率 (約50%),歷經發酵烘烤而成。妳可以說它是一種硬質麵包,或略帶鹹味的餅乾食譜。
通常成品長度有幾種版本,分別為12公分、30公分及48公分。Grissini多數時候用...
難易度:中等
完成所需時間:24 小時
享用人數:12
義大利格里西尼麵包棒 | Grissini
難易度:中等
享用人數:20長條
準備時間:24 小時
烘烤/料理時間:15 分鐘
完成所需時間:25 小時
列印食譜
標記食譜
這是一份源自義大利 - 皮埃蒙特 (Piedmont) 的硬質棒狀,採用酵母作為唯一膨脹劑發酵麵團。特色為經典麵包食譜的低含水率 (約50%),歷經發酵烘烤而成。妳可以說它是一種硬質麵包,或略帶鹹味的餅乾食譜。
通常成品長度有幾種版本,分別為12公分、30公分及48公分。Grissini多數時候用...
難易度:中等
完成所需時間:19 小時
享用人數:12顆
義大利格里西尼麵包棒 | Grissini
難易度:中等
享用人數:20長條
準備時間:24 小時
烘烤/料理時間:15 分鐘
完成所需時間:25 小時
列印食譜
標記食譜
這是一份源自義大利 - 皮埃蒙特 (Piedmont) 的硬質棒狀,採用酵母作為唯一膨脹劑發酵麵團。特色為經典麵包食譜的低含水率 (約50%),歷經發酵烘烤而成。妳可以說它是一種硬質麵包,或略帶鹹味的餅乾食譜。
通常成品長度有幾種版本,分別為12公分、30公分及48公分。Grissini多數時候用...
難易度:中等
完成所需時間:17 小時
享用人數:2分標準12兩吐司
義大利格里西尼麵包棒 | Grissini
難易度:中等
享用人數:20長條
準備時間:24 小時
烘烤/料理時間:15 分鐘
完成所需時間:25 小時
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標記食譜
這是一份源自義大利 - 皮埃蒙特 (Piedmont) 的硬質棒狀,採用酵母作為唯一膨脹劑發酵麵團。特色為經典麵包食譜的低含水率 (約50%),歷經發酵烘烤而成。妳可以說它是一種硬質麵包,或略帶鹹味的餅乾食譜。
通常成品長度有幾種版本,分別為12公分、30公分及48公分。Grissini多數時候用...
難易度:中等
完成所需時間:20 小時
享用人數:8 中顆或 6 大顆
義大利格里西尼麵包棒 | Grissini
難易度:中等
享用人數:20長條
準備時間:24 小時
烘烤/料理時間:15 分鐘
完成所需時間:25 小時
列印食譜
標記食譜
這是一份源自義大利 - 皮埃蒙特 (Piedmont) 的硬質棒狀,採用酵母作為唯一膨脹劑發酵麵團。特色為經典麵包食譜的低含水率 (約50%),歷經發酵烘烤而成。妳可以說它是一種硬質麵包,或略帶鹹味的餅乾食譜。
通常成品長度有幾種版本,分別為12公分、30公分及48公分。Grissini多數時候用...