各式甜點 | Desserts

塔派、蛋糕、餅乾等各式烘焙點心

  • 北義大利祖母餡餅 | Torta Della Nanna

    難易度:具挑戰性

    完成所需時間:16 小時

    享用人數:8

    北義大利祖母餡餅 | Torta Della Nanna

    難易度:具挑戰性
    享用人數:8

    準備時間:15 小時
    烘烤/料理時間:1 小時
    完成所需時間:16 小時

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    至今在北義大利的托斯卡尼 (Toscana) 及利古里亞區 (Ligura) 還爭執著,到底是誰,先發展出這道祖母餡餅 (Torta Della Nanna) 食譜的!既然稱為【餡餅】也意旨是帶有上蓋的派塔點心,以外層甜味酥油派皮包裹內餡,風味特色就是使用大量雞蛋、鮮奶以及松子來堆疊風味...

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  • 星空莓果慕斯 | Starry Sky Blueberry Mousse

    難易度:具挑戰性

    完成所需時間:28 小時

    享用人數:6~8份

    北義大利祖母餡餅 | Torta Della Nanna

    難易度:具挑戰性
    享用人數:8

    準備時間:15 小時
    烘烤/料理時間:1 小時
    完成所需時間:16 小時

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    至今在北義大利的托斯卡尼 (Toscana) 及利古里亞區 (Ligura) 還爭執著,到底是誰,先發展出這道祖母餡餅 (Torta Della Nanna) 食譜的!既然稱為【餡餅】也意旨是帶有上蓋的派塔點心,以外層甜味酥油派皮包裹內餡,風味特色就是使用大量雞蛋、鮮奶以及松子來堆疊風味...

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  • 鮮奶芋泥麻糬 (大福) | Taro Milk Mochi

    難易度:簡易

    完成所需時間:2 小時

    享用人數:可完成 15 份

    北義大利祖母餡餅 | Torta Della Nanna

    難易度:具挑戰性
    享用人數:8

    準備時間:15 小時
    烘烤/料理時間:1 小時
    完成所需時間:16 小時

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    至今在北義大利的托斯卡尼 (Toscana) 及利古里亞區 (Ligura) 還爭執著,到底是誰,先發展出這道祖母餡餅 (Torta Della Nanna) 食譜的!既然稱為【餡餅】也意旨是帶有上蓋的派塔點心,以外層甜味酥油派皮包裹內餡,風味特色就是使用大量雞蛋、鮮奶以及松子來堆疊風味...

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  • 德國冷狗蛋糕 | Kalter Hund

    難易度:中等

    完成所需時間:12 小時

    享用人數:8~10人

    北義大利祖母餡餅 | Torta Della Nanna

    難易度:具挑戰性
    享用人數:8

    準備時間:15 小時
    烘烤/料理時間:1 小時
    完成所需時間:16 小時

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    至今在北義大利的托斯卡尼 (Toscana) 及利古里亞區 (Ligura) 還爭執著,到底是誰,先發展出這道祖母餡餅 (Torta Della Nanna) 食譜的!既然稱為【餡餅】也意旨是帶有上蓋的派塔點心,以外層甜味酥油派皮包裹內餡,風味特色就是使用大量雞蛋、鮮奶以及松子來堆疊風味...

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  • 杏仁燕麥花生酥 | Peanut Butter Almond Oatmeal Cookies

    難易度:中等

    完成所需時間:50 分鐘

    北義大利祖母餡餅 | Torta Della Nanna

    難易度:具挑戰性
    享用人數:8

    準備時間:15 小時
    烘烤/料理時間:1 小時
    完成所需時間:16 小時

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    至今在北義大利的托斯卡尼 (Toscana) 及利古里亞區 (Ligura) 還爭執著,到底是誰,先發展出這道祖母餡餅 (Torta Della Nanna) 食譜的!既然稱為【餡餅】也意旨是帶有上蓋的派塔點心,以外層甜味酥油派皮包裹內餡,風味特色就是使用大量雞蛋、鮮奶以及松子來堆疊風味...

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  • 優格檸檬長條蛋糕 | Yogurt Lemon Loaf Cake

    難易度:中等

    完成所需時間:2 小時

    享用人數:分切 6~8 人分

    北義大利祖母餡餅 | Torta Della Nanna

    難易度:具挑戰性
    享用人數:8

    準備時間:15 小時
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  • 鮮奶麻糬  (白玉芝心) | Milk Mochi

    難易度:簡易

    完成所需時間:1 小時

    享用人數:可完成15份麻糬 (大福)

    北義大利祖母餡餅 | Torta Della Nanna

    難易度:具挑戰性
    享用人數:8

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    完成所需時間:16 小時

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  • 中式千層酥皮 (綠豆椪)

    難易度:具挑戰性

    完成所需時間:5 小時

    享用人數:15

    北義大利祖母餡餅 | Torta Della Nanna

    難易度:具挑戰性
    享用人數:8

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    完成所需時間:16 小時

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  • 千層酥皮擀折要領與配方表 | Laminated Pastry Dough & Recipes

    難易度:具挑戰性

    北義大利祖母餡餅 | Torta Della Nanna

    難易度:具挑戰性
    享用人數:8

    準備時間:15 小時
    烘烤/料理時間:1 小時
    完成所需時間:16 小時

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