各式甜點 | Desserts天然酵母麵包 | Wild Yeast烘烤甜甜圈 | Baked Donuts難易度：中等完成所需時間：18 小時28 分鐘享用人數：8 烘烤甜甜圈 | Baked Donuts 難易度：中等 享用人數：8 準備時間：18 小時 烘烤/料理時間：28 分鐘 完成所需時間：18 小時28 分鐘 列印食譜 標記食譜 這是一份有別傳統做法的甜甜圈食譜，「烘焙版甜甜圈」。與油炸甜甜圈相比，烘焙甜甜圈少了油炸步驟，更讓人品嚐到更為輕盈、柔軟與較低心理負擔口感。配方中使用波蘭液種 (或天然魯邦)，使得每一口甜甜圈都能散發出獨特的發酵香氣，而馬鈴薯粉則帶來了更柔軟的質地。運用低溫發酵拉長酵母的作用時間，讓甜甜圈的小麥香氣層次... 說明： 本網站所有內均受到保護，歡迎 《加入付費會員》服務。 如果您已加入付費會員，請記得先《登入會員》狀態後才可閱覽該篇食譜。 使用者名稱或電子郵件 密碼 記住帳號 忘記密碼 閱讀全文
天然酵母麵包 | Wild Yeast義式蜂蜜核桃麵包 | Pane al miele e noci難易度：中等完成所需時間：49 小時享用人數：完成2大份 (約供8~12人享用) 烘烤甜甜圈 | Baked Donuts 難易度：中等 享用人數：8 準備時間：18 小時 烘烤/料理時間：28 分鐘 完成所需時間：18 小時28 分鐘 列印食譜 標記食譜 這是一份有別傳統做法的甜甜圈食譜，「烘焙版甜甜圈」。與油炸甜甜圈相比，烘焙甜甜圈少了油炸步驟，更讓人品嚐到更為輕盈、柔軟與較低心理負擔口感。配方中使用波蘭液種 (或天然魯邦)，使得每一口甜甜圈都能散發出獨特的發酵香氣，而馬鈴薯粉則帶來了更柔軟的質地。運用低溫發酵拉長酵母的作用時間，讓甜甜圈的小麥香氣層次... 說明： 本網站所有內均受到保護，歡迎 《加入付費會員》服務。 如果您已加入付費會員，請記得先《登入會員》狀態後才可閱覽該篇食譜。 閱讀全文
天然酵母麵包 | Wild Yeast鄉村馬鈴薯橄欖油辮子麵包 | Rustic Potato & Olive Oil Braided Bread難易度：中等完成所需時間：21 小時30 分鐘 烘烤甜甜圈 | Baked Donuts 難易度：中等 享用人數：8 準備時間：18 小時 烘烤/料理時間：28 分鐘 完成所需時間：18 小時28 分鐘 列印食譜 標記食譜 這是一份有別傳統做法的甜甜圈食譜，「烘焙版甜甜圈」。與油炸甜甜圈相比，烘焙甜甜圈少了油炸步驟，更讓人品嚐到更為輕盈、柔軟與較低心理負擔口感。配方中使用波蘭液種 (或天然魯邦)，使得每一口甜甜圈都能散發出獨特的發酵香氣，而馬鈴薯粉則帶來了更柔軟的質地。運用低溫發酵拉長酵母的作用時間，讓甜甜圈的小麥香氣層次... 說明： 本網站所有內均受到保護，歡迎 《加入付費會員》服務。 如果您已加入付費會員，請記得先《登入會員》狀態後才可閱覽該篇食譜。 閱讀全文
商業酵母麵包 | Commercial Yeast | Polish天然酵母麵包 | Wild Yeast核桃奶油軟質小法國 | Walnut Butter Soft Petit Pain難易度：中等完成所需時間：7 小時30 分鐘享用人數：8顆 烘烤甜甜圈 | Baked Donuts 難易度：中等 享用人數：8 準備時間：18 小時 烘烤/料理時間：28 分鐘 完成所需時間：18 小時28 分鐘 列印食譜 標記食譜 這是一份有別傳統做法的甜甜圈食譜，「烘焙版甜甜圈」。與油炸甜甜圈相比，烘焙甜甜圈少了油炸步驟，更讓人品嚐到更為輕盈、柔軟與較低心理負擔口感。配方中使用波蘭液種 (或天然魯邦)，使得每一口甜甜圈都能散發出獨特的發酵香氣，而馬鈴薯粉則帶來了更柔軟的質地。運用低溫發酵拉長酵母的作用時間，讓甜甜圈的小麥香氣層次... 說明： 本網站所有內均受到保護，歡迎 《加入付費會員》服務。 如果您已加入付費會員，請記得先《登入會員》狀態後才可閱覽該篇食譜。 閱讀全文
商業酵母麵包 | Commercial Yeast | Polish天然酵母麵包 | Wild Yeast波菜鮮奶油鹽捲 | Spinach Fresh Butter Salt Rolls難易度：中等完成所需時間：16 小時30 分鐘享用人數：完成15份 烘烤甜甜圈 | Baked Donuts 難易度：中等 享用人數：8 準備時間：18 小時 烘烤/料理時間：28 分鐘 完成所需時間：18 小時28 分鐘 列印食譜 標記食譜 這是一份有別傳統做法的甜甜圈食譜，「烘焙版甜甜圈」。與油炸甜甜圈相比，烘焙甜甜圈少了油炸步驟，更讓人品嚐到更為輕盈、柔軟與較低心理負擔口感。配方中使用波蘭液種 (或天然魯邦)，使得每一口甜甜圈都能散發出獨特的發酵香氣，而馬鈴薯粉則帶來了更柔軟的質地。運用低溫發酵拉長酵母的作用時間，讓甜甜圈的小麥香氣層次... 說明： 本網站所有內均受到保護，歡迎 《加入付費會員》服務。 如果您已加入付費會員，請記得先《登入會員》狀態後才可閱覽該篇食譜。 閱讀全文
天然酵母麵包 | Wild Yeast蘋果餡酥頂麵包 (酒種酵母) | Apple Stuffing Crumble Topping Buns難易度：中等完成所需時間：21 小時享用人數：8顆麵包 ( 餡料、奶酥可用為16份) 烘烤甜甜圈 | Baked Donuts 難易度：中等 享用人數：8 準備時間：18 小時 烘烤/料理時間：28 分鐘 完成所需時間：18 小時28 分鐘 列印食譜 標記食譜 這是一份有別傳統做法的甜甜圈食譜，「烘焙版甜甜圈」。與油炸甜甜圈相比，烘焙甜甜圈少了油炸步驟，更讓人品嚐到更為輕盈、柔軟與較低心理負擔口感。配方中使用波蘭液種 (或天然魯邦)，使得每一口甜甜圈都能散發出獨特的發酵香氣，而馬鈴薯粉則帶來了更柔軟的質地。運用低溫發酵拉長酵母的作用時間，讓甜甜圈的小麥香氣層次... 說明： 本網站所有內均受到保護，歡迎 《加入付費會員》服務。 如果您已加入付費會員，請記得先《登入會員》狀態後才可閱覽該篇食譜。 閱讀全文
商業酵母麵包 | Commercial Yeast | Polish天然酵母麵包 | Wild Yeast松露奶油鹽捲 | Truffle Salt Butter Rolls ( Buns)難易度：中等完成所需時間：5 小時享用人數：15 烘烤甜甜圈 | Baked Donuts 難易度：中等 享用人數：8 準備時間：18 小時 烘烤/料理時間：28 分鐘 完成所需時間：18 小時28 分鐘 列印食譜 標記食譜 這是一份有別傳統做法的甜甜圈食譜，「烘焙版甜甜圈」。與油炸甜甜圈相比，烘焙甜甜圈少了油炸步驟，更讓人品嚐到更為輕盈、柔軟與較低心理負擔口感。配方中使用波蘭液種 (或天然魯邦)，使得每一口甜甜圈都能散發出獨特的發酵香氣，而馬鈴薯粉則帶來了更柔軟的質地。運用低溫發酵拉長酵母的作用時間，讓甜甜圈的小麥香氣層次... 說明： 本網站所有內均受到保護，歡迎 《加入付費會員》服務。 如果您已加入付費會員，請記得先《登入會員》狀態後才可閱覽該篇食譜。 閱讀全文
天然酵母麵包 | Wild Yeast酒種酵母麵包 | Sakadane義大利格里西尼麵包棒 | Grissini難易度：中等完成所需時間：25 小時享用人數：20長條 烘烤甜甜圈 | Baked Donuts 難易度：中等 享用人數：8 準備時間：18 小時 烘烤/料理時間：28 分鐘 完成所需時間：18 小時28 分鐘 列印食譜 標記食譜 這是一份有別傳統做法的甜甜圈食譜，「烘焙版甜甜圈」。與油炸甜甜圈相比，烘焙甜甜圈少了油炸步驟，更讓人品嚐到更為輕盈、柔軟與較低心理負擔口感。配方中使用波蘭液種 (或天然魯邦)，使得每一口甜甜圈都能散發出獨特的發酵香氣，而馬鈴薯粉則帶來了更柔軟的質地。運用低溫發酵拉長酵母的作用時間，讓甜甜圈的小麥香氣層次... 說明： 本網站所有內均受到保護，歡迎 《加入付費會員》服務。 如果您已加入付費會員，請記得先《登入會員》狀態後才可閱覽該篇食譜。 閱讀全文
商業酵母麵包 | Commercial Yeast | Polish天然酵母麵包 | Wild Yeast天然BIGA酵母 (波蘭液種) 皇后吐司 | Queen Sandwich Loaves難易度：中等完成所需時間：20 小時 烘烤甜甜圈 | Baked Donuts 難易度：中等 享用人數：8 準備時間：18 小時 烘烤/料理時間：28 分鐘 完成所需時間：18 小時28 分鐘 列印食譜 標記食譜 這是一份有別傳統做法的甜甜圈食譜，「烘焙版甜甜圈」。與油炸甜甜圈相比，烘焙甜甜圈少了油炸步驟，更讓人品嚐到更為輕盈、柔軟與較低心理負擔口感。配方中使用波蘭液種 (或天然魯邦)，使得每一口甜甜圈都能散發出獨特的發酵香氣，而馬鈴薯粉則帶來了更柔軟的質地。運用低溫發酵拉長酵母的作用時間，讓甜甜圈的小麥香氣層次... 說明： 本網站所有內均受到保護，歡迎 《加入付費會員》服務。 如果您已加入付費會員，請記得先《登入會員》狀態後才可閱覽該篇食譜。 閱讀全文
