伯爵茶藍莓長條蛋糕 | Earl Grey & Blueberries Loaf Cake
難易度:簡易 享用人數:8人
準備時間:1 小時 烘烤/料理時間:60 分鐘 完成所需時間:2 小時
列印食譜 標記食譜
這份甜點源自2015年自己還在Montreal市區經營咖啡館期間,一些常客對於伯爵茶風味甜點的偏好。也在當時明白,原來不少喜歡泡在咖啡館的人、其實並不單只愛喝咖啡,其中更有不少是鍾情於茶類飲料 (如無咖因花草茶),其中又以喜愛伯爵茶顧客居多 (特別是女性消費...
輸入關鍵字搜尋
關於 BrianCuisine 不萊嗯
不萊嗯來自台灣、自2013 年起定居在加拿大魁北克省( Quebec ) ,對於烘培的鑽研與悠遊於廚房的樂趣。拍攝超 300 部甜點與 麵包教學影片。於朱雀出版社出版了不萊嗯的烘焙廚房甜點書、不萊嗯的 麵包學以及不萊嗯的吐司學三本作品。並於2023年與好學校線上平台合作了線上烘焙課程。