蕃茄蔥香鹹味核桃脆餅 | Tomato Green Onions Salty Walnut Crackers
難易度:簡易 享用人數:至少完成220片(尺寸5 x 2.5公分)
準備時間:1 小時25 分鐘 烘烤/料理時間:19 分鐘 完成所需時間:1 小時45 分鐘
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酥脆口感裡帶著迷人鹹香青蔥滋味,飽滿的堅果風味裡,隱藏著微酸的蕃茄尾韻,咀嚼後驚喜的出現海苔氣味 (即便這配方並未使用海苔)。這是一份不含小麥麵粉、不含膨脹劑,且富含大量核桃堅果的鹹味餅乾食...
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關於 BrianCuisine 不萊嗯
不萊嗯來自台灣、自2013 年起定居在加拿大魁北克省( Quebec ) ,對於烘培的鑽研與悠遊於廚房的樂趣。拍攝超 300 部甜點與 麵包教學影片。於朱雀出版社出版了不萊嗯的烘焙廚房甜點書、不萊嗯的 麵包學以及不萊嗯的吐司學三本作品。並於2023年與好學校線上平台合作了線上烘焙課程。