椰糖杏仁玉米奶酥餅 (低醣、無麩質、無蛋) | Coconut Sugar Almond Corn Shortbrea
難易度:簡易 享用人數:約完成20~23片
準備時間:45 分鐘 烘烤/料理時間:18 分鐘 完成所需時間:1 小時
列印食譜 標記食譜
運用椰糖特有的低升醣特性,搭配上無麩質,卻有著高膳食纖維的玉米粉做為主角,讓這份「椰糖杏仁玉米奶酥餅」吃起來,頗有幾分神似玉米奶油乖乖的特殊香氣,其酥鬆且咬起來富含空氣感的地,讓這份無麩質奶油酥餅,擁有獨樹一格魅力,相信會...
輸入關鍵字搜尋
關於 BrianCuisine 不萊嗯
不萊嗯來自台灣、自2013 年起定居在加拿大魁北克省( Quebec ) ,對於烘培的鑽研與悠遊於廚房的樂趣。拍攝超 300 部甜點與 麵包教學影片。於朱雀出版社出版了不萊嗯的烘焙廚房甜點書、不萊嗯的 麵包學以及不萊嗯的吐司學三本作品。並於2023年與好學校線上平台合作了線上烘焙課程。