奶油乳酪檸檬長條蛋糕 | Lemon Cream Cheese Loaf Cake
難易度:簡易 享用人數:6~8人份
準備時間:30 分鐘 烘烤/料理時間:70 分鐘 完成所需時間:1 小時40 分鐘
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香水檸檬一直是自己廚房裡常備水果,今年夏天我還特別在酷暑難耐的午後,用「西西里檸檬冰咖啡」取代平常的第二杯熱美式。檸檬皮屑與奶油乳酪交融的香氣總給我一種溫柔的安撫感覺,特別是在烘烤過程中不斷傳出來的香氣,更是讓人著迷。 這款奶油乳酪檸檬長條蛋糕,是我眾多檸...
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關於 BrianCuisine 不萊嗯
不萊嗯來自台灣、自2013 年起定居在加拿大魁北克省( Quebec ) ,對於烘培的鑽研與悠遊於廚房的樂趣。拍攝超 300 部甜點與 麵包教學影片。於朱雀出版社出版了不萊嗯的烘焙廚房甜點書、不萊嗯的 麵包學以及不萊嗯的吐司學三本作品。並於2023年與好學校線上平台合作了線上烘焙課程。