奶油玉米濃湯 ( 2種版本) | Corn Cream Soup
難易度:簡易
享用人數:4~6
準備時間:5 分鐘
烘烤/料理時間:20 分鐘
完成所需時間:25 分鐘
列印食譜
標記食譜
從沒想過要煮玉米濃湯,直到2個妹妹的小孩到多倫多暑期遊學,同時安排學程結束後,要到魁北克舅舅家短遊10天,這才讓我認真的研究起,姪子、姪女兩人都共同掛念,在台灣普遍,但住到加拿大10多年,卻從未聽見身旁友人提起的「玉米濃湯」食譜。回想起自己對於這道湯品的印象,僅停留在台式牛排館的...
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關於 BrianCuisine 不萊嗯
不萊嗯來自台灣、自2013 年起定居在加拿大魁北克省( Quebec ) ,對於烘培的鑽研與悠遊於廚房的樂趣。拍攝超 300 部甜點與 麵包教學影片。於朱雀出版社出版了不萊嗯的烘焙廚房甜點書、不萊嗯的 麵包學以及不萊嗯的吐司學三本作品。並於2023年與好學校線上平台合作了線上烘焙課程。