布列塔尼傳統奶油餅 | Sablé Breton
難易度:簡易 享用人數:14~16片
準備時間:1 小時20 分鐘 烘烤/料理時間:25 分鐘 完成所需時間:1 小時45 分鐘
列印食譜 標記食譜
富含濃鬱奶香的「布列塔尼傳統奶油餅」,始終在潮來潮去的餅乾市場中,佔有西方不敗的皇后地位。或許正因其樸實厚重的奶香,塑造出雋永又熟悉的懷舊感,哪怕不少人早已品嚐過各國餅乾,當回歸對餅乾的初心時,這份布列塔尼奶油餅,總能喚起熟悉之感,帶來如同被甜點港灣輕擁的踏實慰藉。 這款餅乾的製...
輸入關鍵字搜尋
關於 BrianCuisine 不萊嗯
不萊嗯來自台灣、自2013 年起定居在加拿大魁北克省( Quebec ) ,對於烘培的鑽研與悠遊於廚房的樂趣。拍攝超 300 部甜點與 麵包教學影片。於朱雀出版社出版了不萊嗯的烘焙廚房甜點書、不萊嗯的 麵包學以及不萊嗯的吐司學三本作品。並於2023年與好學校線上平台合作了線上烘焙課程。