義式

  • 義大利格里西尼麵包棒 | Grissini

    難易度:中等

    完成所需時間:25 小時

    享用人數:20長條

    義大利格里西尼麵包棒 | Grissini

    難易度:中等
    享用人數:20長條

    準備時間:24 小時
    烘烤/料理時間:15 分鐘
    完成所需時間:25 小時

    列印食譜
    標記食譜

    這是一份源自義大利 - 皮埃蒙特 (Piedmont) 的硬質棒狀,採用酵母作為唯一膨脹劑發酵麵團。特色為經典麵包食譜的低含水率 (約50%),歷經發酵烘烤而成。妳可以說它是一種硬質麵包,或略帶鹹味的餅乾食譜。
    通常成品長度有幾種版本,分別為12公分、30公分及48公分。Grissini多數時候用...

    說明:
    本網站所有內均受到保護,歡迎 加入付費會員服務。

    如果您已加入付費會員,請記得先登入會員狀態後才可閱覽該篇食譜。

    閱讀全文
  • 基礎無麩質披薩 | Basic Gluten-Free Pizza

    難易度:中等

    完成所需時間:3 小時

    享用人數:2~4 人

    義大利格里西尼麵包棒 | Grissini

    難易度:中等
    享用人數:20長條

    準備時間:24 小時
    烘烤/料理時間:15 分鐘
    完成所需時間:25 小時

    列印食譜
    標記食譜

    這是一份源自義大利 - 皮埃蒙特 (Piedmont) 的硬質棒狀,採用酵母作為唯一膨脹劑發酵麵團。特色為經典麵包食譜的低含水率 (約50%),歷經發酵烘烤而成。妳可以說它是一種硬質麵包,或略帶鹹味的餅乾食譜。
    通常成品長度有幾種版本,分別為12公分、30公分及48公分。Grissini多數時候用...

    說明:
    本網站所有內均受到保護,歡迎 加入付費會員服務。

    如果您已加入付費會員,請記得先登入會員狀態後才可閱覽該篇食譜。

    閱讀全文
  • 番茄千層起司螺旋酥餅 | Tomato Puff Pastry Spiral Cheese Shortbread

    難易度:簡易

    完成所需時間:3 小時

    享用人數:16份

    義大利格里西尼麵包棒 | Grissini

    難易度:中等
    享用人數:20長條

    準備時間:24 小時
    烘烤/料理時間:15 分鐘
    完成所需時間:25 小時

    列印食譜
    標記食譜

    這是一份源自義大利 - 皮埃蒙特 (Piedmont) 的硬質棒狀,採用酵母作為唯一膨脹劑發酵麵團。特色為經典麵包食譜的低含水率 (約50%),歷經發酵烘烤而成。妳可以說它是一種硬質麵包,或略帶鹹味的餅乾食譜。
    通常成品長度有幾種版本,分別為12公分、30公分及48公分。Grissini多數時候用...

    說明:
    本網站所有內均受到保護,歡迎 加入付費會員服務。

    如果您已加入付費會員,請記得先登入會員狀態後才可閱覽該篇食譜。

    閱讀全文