找出冰箱裡最抗低溫天然酵母菌株

第一名》沙棘果酵液→(麵種)第二名》寒帶野生栽植蘋果酵液→(麵種)第三名》寒帶野生栽植蘋果 + 香水檸檬酵液→(麵種)第四名》直接以穀物起種的魯邦麵種第五名》以有機葡萄或新鮮葡萄酵液→(麵種)

以上是截至2026.09.26最新實驗證明，目前還有兩個備選的寒帶栽植果實還沒測試，《杜松果》&《新鮮蔓越莓》。原本對杜松果實驗充滿著期待，但現摘目前找不到，網購等了近2周後，收到的不是自己實驗想要的果漿 (果實)，而是裏頭的種子，所以接下來我決定以玫瑰園裡的野生玫瑰果替代。這些一次又一次的實驗...

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