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  • 中式經典綠豆糕 | Traditional Chinese Mung Bean Cakes

    難易度：簡易

    完成所需時間：2 小時

    享用人數：完成14份

    中式經典綠豆糕 | Traditional Chinese Mung Bean Cakes

    難易度：簡易 享用人數：完成14份

    準備時間：2 小時 烘烤/料理時間： 完成所需時間：2 小時

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    一口咬下就被這綠豆糕特有的淡雅檸檬香氣所吸引，近似法式甜點的細膩質地，鬆與棉共存的質地，完美的呈現出它與眾不同。跳脫傳統綠豆糕容易有的豆沙味，反而顯現近似檸檬白巧克力的一抹優雅。自己算是很少鑽研中式點心的烘焙人，不過自從去年成功嘗試了「紫薯芋頭酥」及「中式千層酥皮 (綠...

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  • 天然酵母鮮奶白饅頭 | Sourdough Milk Steamed Buns

    難易度：中等

    完成所需時間：16 小時

    享用人數：12顆(中型)

    中式經典綠豆糕 | Traditional Chinese Mung Bean Cakes

    難易度：簡易 享用人數：完成14份

    準備時間：2 小時 烘烤/料理時間： 完成所需時間：2 小時

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    一口咬下就被這綠豆糕特有的淡雅檸檬香氣所吸引，近似法式甜點的細膩質地，鬆與棉共存的質地，完美的呈現出它與眾不同。跳脫傳統綠豆糕容易有的豆沙味，反而顯現近似檸檬白巧克力的一抹優雅。自己算是很少鑽研中式點心的烘焙人，不過自從去年成功嘗試了「紫薯芋頭酥」及「中式千層酥皮 (綠...

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  • 無麩質鹹香青蔥酥餅 | Gluten-Free Savory Scallion Crackers

    難易度：中等

    完成所需時間：52 分鐘

    享用人數：完成約60片 (4x4公分)

    中式經典綠豆糕 | Traditional Chinese Mung Bean Cakes

    難易度：簡易 享用人數：完成14份

    準備時間：2 小時 烘烤/料理時間： 完成所需時間：2 小時

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  • 烏龍茶米香脆餅 | Oolong Tea Rice Crackers

    難易度：中等

    完成所需時間：2 小時50 分鐘

    享用人數：45片

    中式經典綠豆糕 | Traditional Chinese Mung Bean Cakes

    難易度：簡易 享用人數：完成14份

    準備時間：2 小時 烘烤/料理時間： 完成所需時間：2 小時

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  • 無麩質基礎小圓餐包 | Gluten-Free Basic Soft Dinner Rolls

    難易度：中等

    完成所需時間：1 小時40 分鐘

    享用人數：10份

    中式經典綠豆糕 | Traditional Chinese Mung Bean Cakes

    難易度：簡易 享用人數：完成14份

    準備時間：2 小時 烘烤/料理時間： 完成所需時間：2 小時

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  • 蕃茄蔥香鹹味核桃脆餅 | Tomato Green Onions Salty Walnut Crackers

    難易度：簡易

    完成所需時間：1 小時45 分鐘

    享用人數：至少完成220片(尺寸5 x 2.5公分)

    中式經典綠豆糕 | Traditional Chinese Mung Bean Cakes

    難易度：簡易 享用人數：完成14份

    準備時間：2 小時 烘烤/料理時間： 完成所需時間：2 小時

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  • 無麩質原味吐司 | Gluten Free Plain Sandwich Loaves

    難易度：中等

    完成所需時間：2 小時30 分鐘

    享用人數：完成2份長條土司

    中式經典綠豆糕 | Traditional Chinese Mung Bean Cakes

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  • 無麩質鮮芋潛艇包 (無蛋奶) | Gluten-Free Taro Submarine Buns

    難易度：簡易

    完成所需時間：1 小時50 分鐘

    享用人數：完成12份 (每份100克)

    中式經典綠豆糕 | Traditional Chinese Mung Bean Cakes

    難易度：簡易 享用人數：完成14份

    準備時間：2 小時 烘烤/料理時間： 完成所需時間：2 小時

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  • 優格蜂蜜白吐司 (直接法) | Yogurt Honey Simple Loafs

    難易度：中等

    完成所需時間：23 小時

    享用人數：完成2份12兩標準吐司盒

    中式經典綠豆糕 | Traditional Chinese Mung Bean Cakes

    難易度：簡易 享用人數：完成14份

    準備時間：2 小時 烘烤/料理時間： 完成所需時間：2 小時

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